NÁKUPNÍ KOŠÍK

SUŠENÉ, LYOFILIZOVANÉ A MLETÉ CHILLI PAPRIČKY

Vakuové vymrazování neboli lyofilizace, je metoda sušení vlhkých materiálů. Využívá se při sušení potravin . Postup je založen na sublimaci zmrzlé vody při nízkém tlaku a teplotě. Jeho výhoda spočívá v tom, že při ní nedochází k přímému přechodu vody z kapalného do plynného skupenství, což je v mnohých případech příčina poškození sušeného materiálu. Výsledkem procesu je tzv. lyofilizát.... Tolik Wikipedie.

Takže jsme nelenili, a v této sekci zcela nově a jako první v rámci České republiky představujeme lyofilizované chilli z naší vlastní sklizně.

Proto neváhejte, takto usušené chilli papričky mají stejnou sílu jako sušené klasicky horkým vzduchem, ale navíc zůstává zachována nádherná pravdivá barva a vůně. Podle nás - výrobek roku!

Nezapomínejte ale, že koření je jako voda.  V malém množství pomáhá, ve velkém může způsobit katastrofu. A proto vězte, že se sušeným chilli se prostě musí umět zacházet! Tak vzhůru do kuchyňského dobrodružství s jemně či na hrubo namletými chilli papričkami. A samozřejmostí jsou v této kategorii i sušené plody celé.

 

CAROLINA REAPER – jemný prášek - 10g

Nejpálivější chilli světa - sušené

skladem
vč. DPH109 Kč
skladem
vč. DPH59 Kč

HABANERO RED - jemný prášek - 20g

Co dodat? Habanero...

skladem
vč. DPH86 Kč
skladem
vč. DPH59 Kč
skladem
vč. DPH99 Kč
skladem
vč. DPH69 Kč
skladem
vč. DPH59 Kč
skladem
vč. DPH59 Kč
skladem
vč. DPH65 Kč
skladem
vč. DPH95 Kč
skladem
vč. DPH120 Kč
skladem
vč. DPH98 Kč
skladem
vč. DPH95 Kč
skladem
vč. DPH98 Kč
skladem
vč. DPH43 Kč
skladem
vč. DPH75 Kč

CAROLINA REAPER - celý plod

VYPĚSTOVÁNO V LADNÉ U BŘECLAVI!!!

skladem
vč. DPH125 Kč

CAROLINA REAPER – jemný prášek - 20g

Nejpálivější chilli světa - sušené

skladem
vč. DPH159 Kč

JAMAYCAN YELLOW - celý plod

VYPĚSTOVÁNO V LADNÉ U BŘECLAVI!!! Přestože je z Jamajky

skladem
vč. DPH95 Kč

LYO – CAYENNE GOLD

Zlatý jako slunce samo, námi pěstováno - LYOFILIZOVANÉ

skladem
vč. DPH60 Kč

Kontakt

Druhy a množství produktů na prodejně – to jsou informace a hodnoty, které se mění doslova z hodiny na hodinu. Proto není možné je udržovat aktuální v rámci těchto www stránek. Prosíme kontaktujte nás.

Nechceme tímto způsobem pouze shromažďovat Vaše kontaktní údaje. Ani se nechystáme zaplavit Vaši emailovou schránku „novinkami" ze světa CHILLI, či abychom je nabídli Callcentrům :-). Napište nebo zavolejte a my Vám obratem sdělíme odpověď na Váš konkrétní dotaz.

E-mail: Tato e-mailová adresa je chráněna před spamboty. Pro její zobrazení musíte mít povolen Javascript., Tato e-mailová adresa je chráněna před spamboty. Pro její zobrazení musíte mít povolen Javascript., Tato e-mailová adresa je chráněna před spamboty. Pro její zobrazení musíte mít povolen Javascript.

FACEBOOK

Novinky mailem

Co jste kdy chtěli vědět o chilli (ale báli jste se zeptat).